俗話說，民以食為天，正因?yàn)槭称啡绱酥匾?，我?guó)對(duì)從事食品類生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)人有嚴(yán)格的準(zhǔn)入要求，食品經(jīng)營(yíng)許可證就成為了食品經(jīng)營(yíng)的必要證件。為了促進(jìn)食品行業(yè)的良性發(fā)展，2014年國(guó)務(wù)院就將食品經(jīng)營(yíng)許可證由前置審批更改為后置審批，極大的方便了食品經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營(yíng)者可在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后在進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)。食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件有哪些？
申請(qǐng)領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證，應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
3、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
5、省、市食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其它具體條件。
